{"id":13818,"date":"2022-08-29T17:40:46","date_gmt":"2022-08-29T22:40:46","guid":{"rendered":"https:museodelchocolate.com.co\/?p=13818"},"modified":"2024-12-27T14:57:08","modified_gmt":"2024-12-27T19:57:08","slug":"como-exportar-medicina-y-golosina-en-uno-solo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/museodelchocolate.com.co\/en\/como-exportar-medicina-y-golosina-en-uno-solo\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo exportar medicina y golosina en uno solo?"},"content":{"rendered":"
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\u00bfC\u00d3MO EXPORTAR MEDICINA Y GOLOSINA
EN UNO S\u00d3LO?<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El amor al chocolate<\/mark> <\/em>y el reconocimiento del cacao como beneficiario para nuestra salud, ha permitido convertirse en parte de la medicina en las diferentes industrias internacionales. Destacaremos varias de las propiedades<\/em><\/mark> curiosas y m\u00e1s comunes que tendr\u00e1s que conocer en nuestro blog, ya que su lista de beneficios es extensa.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfPOR QU\u00c9 MEDICINA CHOCOLATERA COLOMBIANA?<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Considerando que el cacao ha sido uno de los productos con mayor proyecci\u00f3n en comercio internacional, <\/mark><\/em>Colombia no ha sido la excepci\u00f3n, considerando a\u00fan m\u00e1s que, la Organizaci\u00f3n Internacional del cacao, ha catalogado su almendra como de \u201cSabor Fino\u201d en la gran mayor\u00eda de sus exportaciones. Un gran ejemplo de los pa\u00edses que han valorado la calidad cacaotera colombiana, ha sido Estados Unidos, contando un total de 20.836 toneladas frente a las 14.174 registradas en el a\u00f1o 2020, esto es debido a que muchos de los empresarios cada vez se apuntan al crecimiento econ\u00f3mico colombiano en cacao, para dar a conocer del buen sabor gastron\u00f3mico de nuestro pa\u00eds en varios de sus productos. Se han realizado estudios sobre los efectos de esta almendra en la medicina, llegando a los efectos del gusto por las barras de chocolate en los estadounidenses.<\/p>\n\n\n\n

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Adicional al cacao en grano, Colombia cuenta con una oferta exportable con productos intermediarios como la pasta, el licor de cacao, la manteca de cacao o aceite de cacao y cacao en polvo, debido a la transformaci\u00f3n y crecimiento que han obtenido en la industria alimenticia como tambi\u00e9n en la cosm\u00e9tica a nivel global. \u00bfPor qu\u00e9 este producto natural tambi\u00e9n interfiere en la industria cosm\u00e9tica? <\/mark><\/em>Mencionados los beneficios anteriormente en nuestros blogs, el cacao fue pilar en la belleza femenina en la cultura Azteca, hoy d\u00eda se conserva su funcionamiento. La almendra contiene antioxidantes que puede cuidar la piel de las personas, ya que funciona como m\u00e9todo de antiedad, pero tambi\u00e9n, funciona como m\u00e9todo medicinal que controla la celulitis, tonificando as\u00ed, los tejidos inflamatorios. Posee un efecto calmante, no contiene efectos al\u00e9rgicos, contiene serotonina y efectos agradables en nuestro cabello, protegiendo a su vez, la ca\u00edda de mismo y control de su circulaci\u00f3n sangu\u00ednea. Curioso, \u00bfverdad? La medicina chocolatera no s\u00f3lo la podemos hallar en un \u00e1rea gastron\u00f3mica sino tambi\u00e9n de belleza,<\/em><\/mark> por esta raz\u00f3n, el cacao y su buen proceso de fermentaci\u00f3n o buen proceso de transformaci\u00f3n, ha tenido gran espacio en la industria estadounidense, para seguir apost\u00e1ndole a la nutrici\u00f3n y belleza.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan las cifras estudiadas por \u201cprocolombia\u201d en el a\u00f1o 2019, las exportaciones aumentaron un 4,3%. Estados Unidos y la Uni\u00f3n Sovi\u00e9tica fueron sus principales compradores mundiales. Desde ese entonces, se han realizado alianzas estrat\u00e9gicas para la construcci\u00f3n de nuevas plantas en los pa\u00edses, que permitan el buen funcionamiento de la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del cacao colombiano.<\/p>\n\n\n\n

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Varios estudios cient\u00edficos y emprendimientos, reafirman, la valoraci\u00f3n que se ha otorgado al cacao, convirti\u00e9ndose ahora en una estrategia medicinal para los estadounidenses y el mundo en general. Y es que, si hacemos un previo an\u00e1lisis, por ser un producto original, natural de buen olor, aroma y sabor, la calidad del mismo permite cumplir con los est\u00e1ndares establecidos a nivel global, adem\u00e1s de poder incorporar nuevos m\u00e9todos de comercializaci\u00f3n<\/mark><\/em> que podr\u00edan aportar al desarrollo econ\u00f3mico en Colombia.<\/p>\n\n\n\n

Realizamos un enfoque de las empresas que han tomado la iniciativa de llevar al mercado estos productos naturales y medicinales, entre ellas, se une el Museo de Chocolate. <\/strong>All\u00ed, ofrecen variedad de chocolates que no cuentan con az\u00facares a\u00f1adidos o l\u00e1cteos, con el fin de brindar a sus clientes opciones saludables sin preocupaci\u00f3n de ser consumidos. Estos productos pueden aportar al buen funcionamiento y fortalecimiento de nuestro sistema inmune, circulatorio y cerebral. <\/p>\n\n\n\n

La finalidad de las empresas cacaoteras consiste en ello, pero tambi\u00e9n, en aportar nuevos estudios ya sea t\u00e9cnicos, sobre la influencia medicinal<\/mark><\/em> que traer\u00eda consigo la particular almendra, para as\u00ed mismo, aportar al crecimiento de la demanda en el mercado. Si esto se diera como hecho, las organizaciones estadounidenses y dem\u00e1s, afirmar\u00edan con mayor seguridad, el hecho de poder tener alianzas con proveedores diferentes a los tradicionales.<\/p>\n\n\n\n

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Estudios afirman que, en algunos pa\u00edses han comenzado a reducir sus cultivos de cacao debido al aumento de los precios de estos productos y la baja rentabilidad que tendr\u00eda para ellos. Estos y dem\u00e1s pa\u00edses se han unido en una gran temporada para competir en el mercado internacional.<\/mark><\/p>\n\n\n\n

Ofrecer al estadounidense y al mundo productos ricos, suaves, semi amargos, pero a la vez medicinales, crea en nosotros oportunidad de producir cada vez m\u00e1s, para as\u00ed, sacar provecho a los beneficios siempre conservando su buena calidad.<\/mark><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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