02
Feb
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Hoy les traemos la historia de cuatro personas que aportaron a la historia del chocolate
Archivos de Etiquetas: memoria
causas y formas de evitar la perdida de la memoria
24
Ene
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SABIAS QUE…
El chocolate además de ser uno de los alimentos que más sonrisas saca a los niños de la casa, es un recomendado por los nutricionistas para el desarrollo infantil.
16
Ene
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Pasaron más de 3 siglos hasta que pudieron hacer chocolate sólido y poder crear las tabletas de chocolate; ya que en el siglo XIX sólo se podía tomar chocolate líquido.
10
Ene
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SABÍAS QUE…El cacao tiene un alto contenido de flavonoides, teniendo un efecto antioxidante y neuro protector, mejora el rendimiento cognitivo y disminuye el riesgo de perder la memoria a largo plazo.
Adicionalmente, el cacao como materia prima para la obtención del chocolate es rico en cafeína y teobromina, sustancias que ayudan a mejorar la concentración.