Nuestra historia

La historia de La Chocolatería de Villa de Leyva comenzó el 13 de septiembre de 2013, cuando una apasionada Villaleyvana de la paleontología se unió a un amante del chocolate de Bogotá, Juntos, fusionaron su amor por el cacao y lo convirtieron en una exquisita maestría de sabores.
Nuestra elección de inaugurar en el Día Internacional del Chocolate no fue coincidencia, sino el comienzo de una experiencia que celebra la felicidad a diario en nuestro rincón chocolatero.
Nuestra travesía comenzó en una pequeña tienda en la esquina de la plaza principal, al comienzo solo éramos dos personas, atendiendo y produciendo chocolates, tras dos años de esfuerzo en 2015, dimos los primeros pasos hacia la creación del museo. En 2017, enriquecimos la experiencia con la apertura del restaurante Chef Cacao. En 2018, inauguramos la exclusiva boutique Chocolate Woman, ofreciendo joyería y ropa exclusiva para mujeres, en este 2023, estamos emocionados de finalizar nuestro museo histórico en Villa de Leyva y nuestro nuevo comienzo de una sede en la ciudad de Cartagena, una joya en nuestra trayectoria.
En este 2023, nuestro museo cuenta con 82 colaboradores, incluyendo a mujeres y hombres que son cebezas de hogar. También brindamos oportunidades a jóvenes que están dando sus primeros pasos en el mundo laboral, proporcionándoles una base sólida para futuras experiencias.

Fundación sonrisas de chocolate
El año 2020, en medio de la pandemia, marcó la creación de la Fundación Sonrisas de Chocolate, centrada en ayudar principalmente a niños, niñas, personas mayores y talentos locales de Villa de Leyva.

Valores corporativos

Amor por el Chocolate: Nuestra pasión por el cacao y el chocolate es el corazón de nuestra empresa. Amamos lo que hacemos y lo transmitimos en cada dulce que creamos.

Pasión por la Excelencia: Buscamos la excelencia en todos los aspectos de nuestro negocio, desde la selección de ingredientes de alta calidad hasta la atención al cliente en nuestras tiendas y museo.

Respeto por la Tradición: Valoramos la rica historia del chocolate y la compartimos a través de nuestro museo histórico. Respetamos las tradiciones chocolateras y las fusionamos con la innovación.

Compromiso con la Comunidad:
Generar empleo y apoyar a nuestra comunidad es fundamental para nosotros. Estamos comprometidos con el crecimiento y bienestar de nuestro equipo y la sociedad en la que operamos.

Sostenibilidad Ambiental: Nos esforzamos por ser respetuosos con el medio ambiente en todas nuestras operaciones, desde la producción de chocolate hasta la gestión de residuos.

Creatividad e Innovación: Fomentamos la creatividad en la creación de nuevos productos y experiencias para nuestros clientes. Innovamos constantemente para sorprender y deleitar.

Calidad sin Compromisos: No hacemos concesiones en la calidad. Cada chocolate que sale de nuestras manos debe ser un testimonio de la excelencia y el amor por lo que hacemos.

Honestidad y Ética: Mantenemos altos estándares éticos en todas nuestras interacciones, tanto internas como con nuestros clientes y proveedores.

Pasión por el Aprendizaje: Siempre estamos aprendiendo y evolucionando. Buscamos oportunidades para mejorar y crecer, tanto como individuos como empresa.

Satisfacción del Cliente:
Nos esforzamos por superar las expectativas de nuestros clientes en cada visita a nuestras tiendas y museo. Su satisfacción es nuestra mayor recompensa.

Misión

La misión del Museo del Chocolate Colombia es brindar a nuestros clientes una experiencia única e inolvidable, a través de la innovación y la calidad en nuestros productos artesanales elaborados con el 100% de cacao. Nuestro compromiso es despertar el placer en cada paladar, llevando a nuestros visitantes en un viaje sensorial que celebra la riqueza y la tradición del cacao colombiano. Con pasión y dedicación, nos esforzamos por compartir la magia del chocolate, destacando su versatilidad y su profundo arraigo en nuestra cultura, y lo hacemos con un compromiso constante con la excelencia en cada detalle.
Nuestra misión es convertir cada momento en una experiencia dulce y memorable para todos nuestros clientes.

Visión

La visión de nuestra empresa es convertirnos en un referente internacional para el año 2026, reconocidos por la excelencia en la calidad de nuestros chocolates y nuestro compromiso con la generación de empleo y el desarrollo sostenible. Nos esforzamos por ser el único parque de chocolate de Colombia y América Latina, ofreciendo a nuestros visitantes experiencias únicas a través de recorridos educativos y emocionantes.
Visualizamos un futuro en el que nuestro nombre esté asociado con la máxima calidad y autenticidad en la producción de chocolate artesanal. Buscamos inspirar a las generaciones presentes y futuras sobre el valor del cacao colombiano y su importancia en la cultura local e internacional.
Nuestro compromiso con la comunidad y el empleo continuará siendo una prioridad, contribuyendo al crecimiento económico de nuestra región y brindando oportunidades significativas a quienes forman parte de nuestro equipo.
Aspiramos a ser reconocidos globalmente como un destino de clase mundial para amantes del chocolate y entusiastas de la cultura del cacao, ofreciendo experiencias innovadoras que celebran la maravilla del chocolate y su impacto positivo en nuestra sociedad.