Nuestra historia

La historia de La Chocolatería de Villa de Leyva comenzó el 13 de septiembre de 2013, cuando una apasionada Villaleyvana de la paleontología se unió a un amante del chocolate de Bogotá, Juntos, fusionaron su amor por el cacao y lo convirtieron en una exquisita maestría de sabores.
Nuestra elección de inaugurar en el Día Internacional del Chocolate no fue coincidencia, sino el comienzo de una experiencia que celebra la felicidad a diario en nuestro rincón chocolatero.
Nuestra travesía comenzó en una pequeña tienda en la esquina de la plaza principal, al comienzo solo éramos dos personas, atendiendo y produciendo chocolates, tras dos años de esfuerzo en 2015, dimos los primeros pasos hacia la creación del museo. En 2017, enriquecimos la experiencia con la apertura del restaurante Chef Cacao. En 2018, inauguramos la exclusiva boutique Chocolate Woman, ofreciendo joyería y ropa exclusiva para mujeres, en este 2023, estamos emocionados de finalizar nuestro museo histórico en Villa de Leyva y nuestro nuevo comienzo de una sede en la ciudad de Cartagena, una joya en nuestra trayectoria.
En este 2023, nuestro museo cuenta con 82 colaboradores, incluyendo a mujeres y hombres que son cebezas de hogar. También brindamos oportunidades a jóvenes que están dando sus primeros pasos en el mundo laboral, proporcionándoles una base sólida para futuras experiencias.

Fundación Museo del chocolate Colombia
El año 2020, en medio de la pandemia, marcó la creación de la Fundación Sonrisas de Chocolate, centrada en ayudar principalmente a niños, niñas, personas mayores y talentos locales de Villa de Leyva.

Valores corporativos

Amor por el Chocolate: Nuestra pasión por el cacao y el chocolate es el corazón de nuestra empresa. Amamos lo que hacemos y lo transmitimos en cada dulce que creamos.

Pasión por la Excelencia: Buscamos la excelencia en todos los aspectos de nuestro negocio, desde la selección de ingredientes de alta calidad hasta la atención al cliente en nuestras tiendas y museo.

Respeto por la Tradición: Valoramos la rica historia del chocolate y la compartimos a través de nuestro museo histórico. Respetamos las tradiciones chocolateras y las fusionamos con la innovación.

Compromiso con la Comunidad:
Generar empleo y apoyar a nuestra comunidad es fundamental para nosotros. Estamos comprometidos con el crecimiento y bienestar de nuestro equipo y la sociedad en la que operamos.

Sostenibilidad Ambiental: Nos esforzamos por ser respetuosos con el medio ambiente en todas nuestras operaciones, desde la producción de chocolate hasta la gestión de residuos.

Creatividad e Innovación: Fomentamos la creatividad en la creación de nuevos productos y experiencias para nuestros clientes. Innovamos constantemente para sorprender y deleitar.

Calidad sin Compromisos: No hacemos concesiones en la calidad. Cada chocolate que sale de nuestras manos debe ser un testimonio de la excelencia y el amor por lo que hacemos.

Honestidad y Ética: Mantenemos altos estándares éticos en todas nuestras interacciones, tanto internas como con nuestros clientes y proveedores.

Pasión por el Aprendizaje: Siempre estamos aprendiendo y evolucionando. Buscamos oportunidades para mejorar y crecer, tanto como individuos como empresa.

Satisfacción del Cliente:
Nos esforzamos por superar las expectativas de nuestros clientes en cada visita a nuestras tiendas y museo. Su satisfacción es nuestra mayor recompensa.

Misión

Nuestra misión es brindar a nuestros clientes una experiencia única e inolvidable a través de la innovación y la calidad en nuestros productos artesanales elaborados con cacao 100% colombiano. Nos comprometemos a despertar el placer en cada paladar, llevando a nuestros visitantes en un viaje sensorial que celebra la riqueza y la tradición del cacao colombiano. Con pasión y dedicación, nos esforzamos por compartir la magia del chocolate, destacando su versatilidad y su profundo arraigo en nuestra cultura, con un compromiso constante con la excelencia en cada detalle. Nuestro objetivo es convertir cada momento en una experiencia dulce y memorable para todos nuestros clientes..

Visión

Visión Resumida del Museo del Chocolate Colombia:
Nuestra visión es ser un referente internacional para 2026, reconocido por la excelencia en la calidad de nuestros chocolates y nuestro compromiso con el empleo y el desarrollo sostenible. Aspiramos a ser el único parque de chocolate de Colombia y América Latina, ofreciendo experiencias educativas y emocionantes. Nos enfocamos en la calidad y autenticidad del chocolate artesanal, inspirando a las generaciones sobre el valor del cacao colombiano. Nuestro compromiso con la comunidad y el empleo seguirá siendo una prioridad, contribuyendo al crecimiento económico de nuestra región. Queremos ser un destino de clase mundial para los amantes del chocolate y la cultura del cacao, celebrando el impacto positivo del chocolate en la sociedad.