DORNILLO

DESCRIPCIÓN:

Es un recipiente en forma de cuenco, a manera de cazuela de madera.

La fabricación de la pieza parte de una artesa redonda de unos 10 cm de altura por unos 30 cm de diámetro, con un grosor de la madera de aproximadamente 1,5 cm.

USOS:

En la cocina popular española, especialmente de Andalucía, La mancha y Extremadura,​ y en algunos países de Hispanoamérica, el dornillo sirve como mortero para majar mediante un mazo los alimentos y los condimentos