Especial para repostería: galletas, tortas, fresas con chocolate, bizcochos, cake pops, pasteles entre otros.
Disponible en diferentes intensidades para todos los gustos y usos:
60% cacao → Sabor suave y equilibrado, ideal para repostería y postres dulces
70% cacao → Semi amargo clásico, perfecto para cubrir frutas y elaborar tortas
80% cacao → Sabor más intenso, recomendado para rellenos y ganaches
90% cacao → Muy alto en cacao, con notas profundas y poco dulce
100% cacao → Puro cacao, sin azúcar, ideal para recetas especiales o dietas sin azúcar
$ 100.000
SABÍAS QUE… el chocolate negro tiene un alto contenido de epicatequina y teobromina, sustancias con propiedades diuréticas y relajantes, mejoran la digestión, se utiliza como medicamento para la tos, estimulan los riñones, reducen la presión arterial, mejoran el rendimiento físico y ayudan a controlar la glucosa en sangre.
| Peso | 500 g |
|---|---|
| Porcentaje de Cacao | 60%, 70%, 80%, 90%, 100% |
