La olleta chocolatera francesa expuesta es una joya de la artesanía del siglo XIX, que representa la elegancia y refinamiento característicos de la época. Esta exquisita pieza de porcelana francesa, meticulosamente pintada a mano, sirve como un testimonio tangible de la tradición europea de disfrutar del chocolate caliente, una bebida que era considerada un lujo […]
MUNDO AMÉRICA – EUROPA En cada vitrina encuentra la explicación de los objetos y temas por medio de cada código QR
La palma de tagua crece en abundancia a la orilla de los ríos tropicales de Colombia. Las frutas son del tamaño de un melón y crecen en ramilletes de forma globular en la base de la planta hembra. Cada fruta tiene espinas puntiagudas y contiene por lo menos cuatro semillas grandes. Cada palma puede producir hasta veintitrés kilos […]
Desde el siglo XIX, cuando llega la industrialización con ella llega un invento, las cajas registradoras hechas con Bronce y madera, ornamentadas con diferentes detalles de colores dorados y palancas para marcar el importe, las cajas fueron utilizadas en las primeras tiendas de chocolate donde se encontraban deliciosas trufas pero también el cacao en polvo […]
La melodías que se entonan en este instrumento denotan la sutileza y dedicación con la que un chocolatero plasma su amor en cada gramo de cacao que utiliza. Cuando el pianista cambia de sección en las octavas y donde los tonos graves representan los porcentajes de un chocolate oscuro y ese porcentaje va reduciendo hacia […]
