La melodías que se entonan en este instrumento denotan la sutileza y dedicación con la que un chocolatero plasma su amor en cada gramo de cacao que utiliza. Cuando el pianista cambia de sección en las octavas y donde los tonos graves representan los porcentajes de un chocolate oscuro y ese porcentaje va reduciendo hacia […]
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tipo de cacao, tipos del cacao: criollo, forastero y trinitario
¿Sabías qué? El primer lugar en el que se elaboró el chocolate fue en el Monasterio de Piedra El chocolate llegó a Europa en 1534 de la mano de los monjes que habitaban el Monasterio de Piedra, Es El primer sitio al que llegó el chocolate, directamente de las Américas. Cuentan que un monje cisterciense, […]
El día de hoy se celebra el día del hombre, una fecha importante para resaltar la labor que tienen los hombres en la sociedad.
Mañana 19 de marzo se celebra el día del hombre en Colombia, una fecha especial para regalar chocolates
Investigadores en España descubrieron en el chocolate un ingrediente que puede ayudar a evitar los cálculos en los riñones