En la industria chocolatera, los molinos para triturar chocolate son equipos esenciales que desempeñan un papel crucial en la producción de chocolate en diversas formas. Estos molinos se utilizan para transformar los ingredientes básicos, como los granos de cacao, el azúcar y la leche en polvo, en una masa fina y homogénea. A continuación, te […]
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Beneficios del chocolate y del cacao, recetas creativas, contenido relacionado con salud y bienestar.
La crema es un componente fundamental en la elaboración de chocolate. En el proceso de fabricación del chocolate, después de la etapa de tostado y molienda de los granos de cacao, se mezcla con azúcar y, a menudo, con leche en polvo para darle su textura suave y cremosa. Este proceso implica el uso de […]
La fondue es una comida típica de Suiza, originaria de los macizos montañosos de Jura y norte de los Alpes, cerca de la frontera franco-suiza italiana. La fondue original, que se extendió a las regiones limítrofes de Francia e Italia, era una fondue de queso. Ha dado lugar a numerosas variantes y su fama se ha extendido […]
Las jarras con asa y tapa se llaman tankard o stein, siendo esta segunda forma la más extendida. Stein es una forma abreviada de Steinzeugkrug, que en alemán significa jarra de gres, aunque ahora ya se les llame sí sean del material que sean. De hecho, en algunos lugares se llama stein solo a las jarras hechas en un metal plateado, estaño, plata […]
Una bella mujer nacida en Cúcuta, Norte de Santander, el de 18 abril de 1945, Augusto Jorge Duplat Yáñez y Virginia Sanjuán Luzardo fueron sus orgullosos padres por tener una hermosa y talentosa hija. Una de seis hermanas y seis hermanos. tuvo el honor de ser coronada a los 18 años de edad siendo así […]